В селе Бельцово провели «Осенний призыв»
Ярким и весёлым праздником задумали отметить уходящие теплые дни осени жители села Бельцово Яковлевского района. На берегу реки Арсеньевки они решили вспомнить годы своей молодости и провели день, который назвали «Осенний призыв».
Надев форму разных родов войск, они устроили шуточные состязания, после которых испекли картошку по-армейски в ведре. Запеченный таким способом картофель не обугливается и легко очищается. Жители села поделились воспоминаниями о том, как солдаты помогали колхозникам собирать урожай.
Александр Рычик, житель села Бельцово:
— На поле нет дров, сухая ботва только. Цистерна с водой в армии всегда рядом была. Мыли картошку, в ведро ее потом клали, ботвой придавливали. В костер ставишь, также ботвой обкладываешь, чтобы горела. В итоге картошка чистая, и у нее получается специфический приятный запах.
- Комментарии